Bon.

La rentrée est venue, et je vois bien que je n’arrive pas à tenir le rythme. Je suis désormais trop occupée par d’autres projets pour continuer à alimenter ce blog à un rythme correct. Alors j’entame ici un hiatus, allez savoir quand il se terminera…

Merci à ceux qui se sont abonnés, qui ont « aimé » des posts, qui ont commenté !

Si vous souhaitez être informés de la reprise par mail, vous pouvez m’envoyer un mot à cette adresse : heuresoisives@gmail.com

Bonne rentrée à tous !

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Zoo de Vincennes

Je ne suis pas une grande amatrice des zoos: j’ai toujours pitié des animaux. Mais j’ai toujours espoir, malgré tout, surtout depuis ma visite au zoo de Melbourne, qui m’a ébloui par la protection de la plupart des animaux du regard permanent du public, la taille des enclos, la liberté de certains animaux… Eh ben le nouveau zoo de Paris n’est franchement pas loin de m’avoir donné cette même impression. J’ai encore quelques pincements au cœur en voyant les félins enfermés, mais les immenses volières et les îles/cages des singes m’ont vraiment plu. Le fait que j’y allais en nocturne (tous les jeudis de l’été, jusqu’à 22h), avec un temps superbe a probablement encore plus amélioré la chose…

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Crumble de cerises

Une recette bien de saison !

Bon, faire un crumble, c’est quand même bien simple donc je ne détaille pas… Voilà juste les proportions pour 2 petits crumbles. Quant à la cuisson, tout dépend de votre four. Avec le mien, petit four d’étudiant, ça a pris 45 min à 180°!

  • 350gr de cerises dénoyautées et coupées en deux
  • 100gr de farine
  • 100gr de beurre mou
  • 60gr de sucre (+/- selon à quel point vos fruits sont sucrés)

Gâteau-repas

Une fois n’est pas coutume, parlons boustifaille deux fois dans la semaine, et ce pour une bonne adresse, mais peut-être à garder pour l’hiver : House of Three Brothers.

Parfaite pour le Boboland qu’est le Canal Saint-Martin, cette pâtisserie tenue par un gentil patron ex-designer vend de bons gâteaux, le tout dans un joli cadre (dont je n’ai pas de photo : il faisait trop moche le jour de ma visite. Et puis il a été pas mal photographié : tapez « house of three brothers » dans Google et voyez par vous-même…). Le seul hic (vraiment le seul) est que les gourmandises en question sont bien costaudes. Donc faites-en votre repas entier cet été, ou alors attendez l’hiver pour prétexter le besoin de calorie réchauffante pour vous empiffrer !

House of 3 brothers (1)

House of three brothers

25 Rue de Lancry, 75010 Paris

Métro Jacques Bonsergent

Le Département des Monnaies, fourre-tout historique

Le site Richelieu de la BnF est un endroit mystérieux, connu des seuls étudiants d’Histoire (de l’Art). Du moins c’est l’idée qu’on s’en fait. En réalité, il est très facile de s’y rendre, et la visite d’une partie des collections est gratuite, au frais, et courte. Autant dire de quoi vous attirer par ces températures. Sans compter qu’on y accède par un grand escalier d’honneur.

Je ne sais que vous en dire de plus. L’histoire du lieu et de ses vitrines est longue, donc je ne vous la résumerai pas ici. Allez-y sans vous faire trop d’idée, juste comme ça, en flânant : c’est vraiment un fourre-tout incroyable, dont tous les composants ont en commun d’être assez fabuleux. En voici quelques exemples :

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